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  • 社会责任 Social responsibility
    粽王争霸赛
    2016-6-16 来源:太阳城赌场

           2016年6月7日下午,为了迎接中国传统佳节--端午节,一场精彩纷呈的“粽王争霸赛”在天津大学学二食堂(兰园餐厅)举行。活动经天大膳食中心批准后,由天津大学社团联合会与科桥餐饮天津大学项目兰园餐厅联合主办,八十多名学生参与了此次粽王争霸赛。

           科桥餐饮天津大学项目经理崔建东对此次活动特别重视,提前做好了充足的准备,在凌晨到岗后就嘱咐厨师将糯米、粽叶、红枣等材料用清水浸泡,并专门挑选几名技术熟练的阿姨对学生们进行指导,以保证粽王争霸赛的顺利开展。根据活动规则,参与活动的学生共分为10组,每组领取定额的糯米、粽叶,在规定时间内完成数量最多、质量最好的小组方能获得“粽王”的称号。

       

           下午两点,食堂的员工与天大社团联合会的学生们一起布置了场地。三点半活动正式开始,在食堂阿姨的指导帮助下,学生们很快掌握了包粽子的方法,并兴高采烈地实践起来,看着自己包的一盘盘粽子排在餐桌上,学生们脸上洋溢幸福的微笑。由于本次粽子较多,组数较多,所以食堂师傅们选择蒸粽子的方式,从而避免部分没有扎好的粽子破裂,做到不浪费,并且能够清楚区分各小组的粽子。

           随着一盘盘粽子的出笼,学生们兴奋地围了上来,评选小组根据“形状”、“数量”、“质量”等几方面评选出了本次的“粽王”。当选“粽王”的小组激动地欢呼雀跃,而没有当选的小组也不失落,而是紧紧地盯着自己小组的粽子,在评选结束后,第一时间大快朵颐地吃了起来,享受着自己的劳动果实,聊着五湖四海的端午习俗,好一幕欢乐的场景。

           科桥餐饮天津项目积极主办“粽王争霸赛”,是科桥餐饮“主动、热情、优质、高效”服务宗旨的体现;科桥餐饮将一直以满足顾客的需求为方针,为将科桥餐饮建设成“具有教育属性、学习型组织特征,具有创新能力和可持续发展的现代教育服务型企业”而不懈奋斗。

     

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